الشيز كيك
المقادير
علبه بسكويت غندور مطحون
نصف زيدة سائلة
ربع كاس حليب بارد
2 ظرف دريم ويب
علبة جبن كيري (8 حبات)
علبة قشطة
علبة كرز أو اي نوع ترغبون فيه.
الطريقة
1- نخلط البسكوت المطحون مع الزبدة السائلة ونضعه في قالب له فتحات من الجوانب.
2-نضع الحليب والدريم ويب في الخلاط حتى يتجانس ثم نضيف الجبن والقشطة نخفقهم مع بعض حتى يصبح الخليط كريمة متجانسة.
3-نضيف الكريمة فوق البسكوت في القالب.
4- نضعها في البراد تتماسك
5-نخرجها من البراد ونضع عليها البلوبري وندخلها الثلاجة مرة أخرى .
موضوع: cheese cake 
الإثنين مارس 30, 2009 4:46 pm
